ちぢみほうれん草 シンコ おひたし

いかなごも解禁になり春らしい食材も増えてきた最近となりました。

今日はちぢみほうれん草とシンコのおひたしでも作ろうかと思います。
今日は他にも牛ホルモンの煮込みや、桜肉とも呼ばれる馬刺しなどいろいろなアテをそろえています（＾ω＾）
白菜の粕煮も作ろうかなー。