たん入り ハンバーグ ビール煮 自家製 手作り 和牛

昨日、少し書いたタン入りハンバーグのビール煮が美味しそうに焼けました。
ひとまずこれで保存。
オーダーが通ってから煮込みます！
煮込みのビールももちろんクラフトビール。黒ビールをベースにしています。
継ぎ足し継ぎ足しで煮込んでいます。
あと、トマトもたっぷりと。
写真はとりあえず焼いたところ。