今日はあいにくの天気ですがカレーを作ります！
今回はからいと前評判のデカイとうがらしをたっぷり使ってキーマカレーを作ろうと思います。
ただ前評判だけで全然からくないそうなので、安心して食べていただけるかと思います^^;
あとは久しぶりに豚ナンコツを炊いてみようと計画中。。
八角を効かしてトロトロに炊いた豚ナンコツをぜひクラフトビールや新潟の地酒で味わってください（＾ω＾）
本日の新潟の地酒
・壱醸 純米 無濾過生酒 (越銘醸)
・山間 中採り 無濾過原酒 (新潟第一酒造) new
・越の白鳥 特別純米 13% Thirteen Percent (新潟第一酒造) 残少
・FOMAL HAUT 生詰 貴醸酒 (阿部酒造) 残少
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)
本日のタップリスト
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・WIT (志賀高原ビール)
・snow monkey IPA Fuji rock ver (志賀高原ビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) new
本日のスパイスカレー
・パクチー香るトマトキーマ 残少
・ポークビンダルー new
・ファルシーのクリームカレー new
・和牛の煮込みカレー
