1月も今日で終わりですねー。
今日も新しいビールを入れてはいるのですが、あえての地酒です!
「謙信 特別純米 無濾過生原酒」池田屋酒造・糸魚川
好評の謙信の新酒、入っています!
開栓してちょっと経つので、新酒ならではの荒さも少し落ち着いたのではないでしょうか?
さて、今日はちょっと面白いサワーを教えてもらったので少数ですが、それも入っています^^
1月最後の週末も楽しみましょう(´ω`)
本日の新潟の地酒
・Takachiyo morinokumasan CHAPTER FIVE 限定流通品 2018 (高千代酒造) new
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造)
・謙信 特別純米 無濾過生原酒 (池田屋酒造) new
・村祐?至?()
本日のタップリスト
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・SMOKE LODGE (north island beer) new
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリン一番搾り (KIRIN) 残少
本日のスパイスカレー
・マグロココナッツキーマ 残1
・レンズ豆のカレー
・シーフードレッドカレー new
・神戸牛すじを使った野菜のポタージュカレー