昨日は多数のご来店ありがとうございました^^
カレーがほぼ完売したので新しいカレーを作っています。
「牛ころソルティーキーマ」
「フレッシュトマトのベジチキンキーマ」
ちょっと課題をもって2タイプのキーマを作りました。
牛ころのキーマは牛豚鶏の3種類の肉を使った贅沢なキーマ。
フレッシュトマトのチキンキーマはたっぷりのトマトとパプリカなどいろいろな野菜が入っています。
あと2種類、ゆるゆると作っていこうかと計画中です(´ω｀)
今日は新潟の地酒も新しいものを開栓しますよ！
本日の新潟の地酒
・Takachiyo morinokumasan CHAPTER FIVE 限定流通品 2018 (高千代酒造) new
・THE ARAMAMI 2019 (阿部酒造) new
・村祐？至？()
本日のタップリスト
・R2-まさるIPA (城端麦酒) new
・SMOKE LODGE (north island beer) 残少
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール) 残少
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング) 残少
・キリンラガー (KIRIN) 開栓予定
本日のスパイスカレー
・牛ころソルティーキーマ new
・フレッシュトマトのベジチキンキーマ new
・大豆のダルカレー 残少
・海苔とあさりのカレー
・神戸牛すじと黒毛和牛ミンチの欧風カレー 残1
