ネコキングダム 箕面ビール 大阪 牧落 モダンタイムズ アメリカ ポートランド

今日はボトルビールが来ています！

「ネコキングダム」箕面ビールxモダンタイムズ

去年の今頃にKissacoのタップリストを賑やかにしていたFuji to
Hoodという日本とアメリカ(ポートランド)のブルワリーをコラボさせようというイベントのビールがありました。
今年は初のアメリカ開催になる予定でしたが、コロナのため中止になりました。
ですが、せっかくだから作りました。というところがチラホラ。
このネコキングダムはその中の一つです^ ^

スタイルはケルトサワー。
乳酸発酵させた酸っぱいビールです！
好きな人はとことん好きなスタイルです！
楽しみですね^ ^

本日の新潟の地酒

・純米大吟醸 (加茂錦) new
・越の鶴 premium (越銘醸)
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本日のタップリスト

・無我霧中 (志賀高原ビール) new
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・KASUMI (志賀高原ビール) new
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・アジア風チキンキーマ 残少
・鶏つくねのカレー new
・レンズ豆の冷製ポタージュカレー
・神戸牛すじの欧風カレー