今日は夏場に美味しいセゾンの紹介です。
「僕ビール、君ビール」ヤッホーブルーイング・軽井沢
「梅雨セゾン」COEDO・埼玉 川越
「bramley saison」志賀高原ビール・長野
「僕ビール、君ビール」は今年、味もアルコール度数も新しくリニューアルされました！
そのFLOWER FLOWERとのコラボバージョン。
「梅雨セゾン」は白ワインの樽で熟成させたバレルエイジドセゾン。
COEDOとストーンとガレージプロジェクトとのコラボだと聞いて、まず間違いはないですよね^ ^
「bramley saison」はりんごを使ったセゾン。
先に”山伏”で出ていたものの長期熟成させてないもの。だと思ってもらっていいのだと思います^^;
それぞれ全く違うセゾンの飲み比べも面白いかもですね^ ^
本日の新潟の地酒
・水辺の錦 純米大吟醸 (加藤酒造) 残少
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・朝日山Karineプレミアム (朝日山酒造) new
本日のタップリスト
・IPA7 (箕面ビール) 残少
・朝凪 (north island beer) 残少
・桃ヴァイツェン (箕面ビール) 残少
・キリンラガー (KIRIN) new
本日のスパイスカレー
・牛ホルモンチキンキーマ new
・ムール貝と豆乳の冷製カレー new
・白身魚と夏野菜のゴア風カレー new
・神戸牛すじの欧風カレー new
