昨日はKissaco5周年の日でした。
たくさんの方が来てくださり、お祝いの言葉をたくさんいただきました。
ありがとうございました。
いろいろと書きたいことはありますが、こちらでは手短に失礼します。
そして昨日は日本酒の日でした!
Kissacoでも秘蔵っ子を開栓したりと色々な新潟の地酒を飲んでいただきました^ ^
また”勝手にゴーアラウンド”の方も来てくださり、Kissacoを日本酒の店と認識していただいてることをありがたく感じていました。
これからも新潟の地酒推しの店としてやっていきたいと考えています。
あ、今日のおすすめはイナダとサゴシです!!
本日の新潟の地酒
・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造)
・サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸 無ろ過 中取り 生原酒 (猪俣酒造) new
・壱醸 雷 純米生原酒 おりがらみ 2017 (越銘醸) new
・たかの井 ブラックラベル 純米吟醸 山廃仕込み 生原酒 (高の井酒造) new
・大洋盛 特別純米 本生 (大洋酒造) new
・越後 純米吟醸 生原酒 蔵内体温熟成 (お福酒造)new
本日のタップリスト
・赤石 Queen Cold-Brew Coffee IPA (ストレンジブルーイング) new
・IPA Harvest Brew (志賀高原ビール) 残少
・Harvest ESB (志賀高原ビール)
・キリン (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・煮豚入りチキンキーマ new
・牛肉とレンズ豆のルンダン
・サワラのベジキーマ new
・和牛すじの欧風カレー