今日も新しいビールが来ました。
「ブラウンポーター」サンクトガーレン・神奈川 厚木
「ラオホ」富士桜高原麦酒・山梨
最近は寒くなってきたからか”濃い色のビールはないか？”と聞かれることが増えてきました。
そこにタイミングよく来たのがお世話になってますサンクトガーレンさんの”ブラウンポーター”です^ ^
そして、ちょっと変わり種”ラオホ”も到着。
先日、紹介させてもらった”うちゅうSMOKE”と同じ、燻製した麦芽を使った燻製ビールです！
新しいビールもどんどん入れていきます！
本日の新潟の地酒
・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造)
・サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸 無ろ過 中取り 生原酒 (猪俣酒造) 残少
・たかの井 ブラックラベル 純米吟醸 山廃仕込み 生原酒 (高の井酒造) 残少
・大洋盛 特別純米 本生 (大洋酒造)
・越後 純米吟醸 生原酒 蔵内体温熟成 (お福酒造)
本日のタップリスト
・Cascade Pale Ale Single-Hop(?)Brew (志賀高原ビール) new
・Miyama Blonde Harvest Brew (志賀高原ビール) 残少
・マンゴーIPA (サンクトガーレン)
・キリン (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・鶏なんこつのチキンキーマ
・ムール貝のココナッツカレー new
・鶏とうずら卵のドロワット
・黒毛和牛の欧風キーマ 残少
