11/15(月) オープンしました。
今日もたくさんの野菜が入ってきました。
地物のマッシュルームや佐用の原木しいたけ、胡瓜コマツナ春菊などいろいろあります!
それぞれの調理法で楽しんでいただけるようにがんばります!
ところで”和梨のヴァイツェン”が開栓したのってお知らせしました(・・?
本日のオススメの一品
「地物マッシュルームの刺身」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・kamosu mori (苗場山酒造・津南) new
本日のタップリスト
・SPACE HAZY (サンクトガーレン x うちゅうブルーイング)
・和梨のヴァイツェン (サンクトガーレン) new
本日のコーヒー
ホット
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) new
・クレオパトラ (コロンビア)
アイス
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・チーズ入り鶏団子とネギのカレー new
・豚ホルモンの味噌カレnew
・チリコンカン風キーマ (予定
・ かみんぐすーん