12/4(土) オープンしました。
そろそろ樽生クラフトビールが開栓できるかな…？
「イロドリセゾン」麦雑穀工房・埼玉
「冬の気まぐれ」
「てきか」京都醸造・京都
「Fuji Kuroshio」BLACK TIDE BREWING x 富士桜高原麦酒
新入荷・再入荷ビールです！
京都醸造のてきかと樽で繋がっている志賀高原ビールの信州事変のりんごビール飲み比べとか面白いんじゃないかなーっと思っています！
今日はいろいろと炊きものもしているので温まりに来てください^ ^
本日のオススメの一品
「クラフトビールを使った塩豚」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・kamosu mori (苗場山酒造・津南)
本日のタップリスト
・ディアブロ (サンクトガーレン) 残極少
・Fresh Hop Pils (志賀高原ビール)
・信州事変 (志賀高原ビール)
本日のコーヒー
ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) new
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残少
・マンデリン ナチュラル (インドネシア) 残少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・かぼちゃとさつま芋の合挽キーマ
・豚トロビンダルー
・バターチキンカレー
・鮭と里芋の豆乳カレー
