1/10(月祝) オープンしました。
今日は看板を出さずにやっています。
久しぶりのお知らせとなりますが、新しいチーズが入ってきました！
今回、新しく入ってきたのは水牛のクリーミーさが際立つ”ビュッフロヌ ブルー ダルジェンタル”です！
そして、程よい苦味のある”マロワル”と、熟成違いを楽しんでもらう用の”ゴーダ”。
他にもレッドチェダーやカマンベールもありますのでチーズ盛にてお楽しみください^ ^
本日のオススメの一品
「チーズ盛」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・めだかの宿 純米吟醸 生貯蔵酒 (新潟銘醸・小千谷) new
本日のタップリスト
・ZAKU 酒粕ヘイジーIPA (伊勢角屋麦酒)
・ホッピーヴァイツェン (箕面ビール)
本日のコーヒー
ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ)
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ)
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) 残極少
・クリスタルマウンテン (キューバ) 開栓待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
本日のスパイスカレー
・豚とちぢみほうれん草のカレー new
・朝引き鶏と厚揚げのオパール new
・鳥ももとうずら卵のドロワット new
・黒毛和牛ミンチの欧風ベジキーマ 残少
