7/19(火) オープンしました。
今日はバナナケーキを焼いてきました。
今回の香り付けはブランデーにしました。
濃い色のビール(ブラウンエール)も新しい樽が繋がるので、ぜひともマリアージュをお楽しみいただければと考えています^ ^
本日のオススメの一品
「自家製粒マスタードとタコさんウインナー」
本日の新潟の地酒
・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造)
本日のタップリスト
① (伊勢角屋麦酒 x inkhorn brewing)
② (箕面ビール)
③NEW ENGI-LAND IPA (志賀高原ビール)
④ (京都醸造)
⑤ (BLACK TIDE BREWING)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア)
・マンデリン オナンガンシャン (インドネシア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・枝豆とトウモロコシのビーフキーマ new
・ココナッツダル new
