8/3(水) オープンしました。
昨日はお祝いに回らせていただきました。
普段、なかなかおじゃまできない分、楽しい時間を過ごさせていただきました。
さてさて、今日は人気の「塩サブレ」が焼き上がりました。
フランスのフリュー ド メール ゲランド”海の果実”という名前のついた塩を使っています。
写真2枚目の茶色いやつは…新商品になる予定だったのですが、希望者の方にはサービスしてさせていただきます^^;
楽しくなればいいんです。
本日のオススメの一品
「栃尾のあぶらげ」
本日の新潟の地酒
・純米吟醸 (加藤酒造)
・純米大吟醸 (加藤酒造) new
本日のタップリスト
①大湫大杉エール (CAMADO BREWERY) new
②RICE SHOWER IPA (箕面ビール)
③お酒マンIPA (反射炉ビア) new
④有終甘美 (京都醸造) 残少
⑤Doc Wat’s Unbelievable Cure-All (BLACK TIDE BREWING)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 残極少
・グァテマラ ウエウエティナンゴ デカフェ (グァテマラ)
・コロンビア Toledo (コロンビア)
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア) 残少
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・鶏とキャベツのカレー new
・鰹と厚揚げのレッドカレー new
