11/16(水) オープンしました。
ふと気づけば今晩からディアブロナイトです。
毎年11月の第3木曜日に解禁される麦のワイン「ディアブロ」。
今年は小麦のワイン「アンヘル」も樽で入荷する運びとなりました。
流れとしては
16日 23時過ぎには来店
17日 0時解禁!乾杯。
︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎ ︎誰もいなくなり次第終了。
となります。
ぜひ、神戸では数少ない樽生の麦のワインを飲み比べてください^ ^
今日は新しいチーズも入っています。
いろいろなマリアージュを楽しんでいただきたいですね!
本日のオススメの一品
「チーズ盛り」
本日の新潟の地酒
・壱醸 “雷” 純米酒 自家4年熟成 (越銘醸) new
・壱醸21 自家4年熟成(越銘醸) 開栓待ち
本日のタップリスト
①Fresh Hop Pils (志賀高原ビール) new
② IPA Harvest Brew 2022 (志賀高原ビール)
③FRESH HOP IPA (志賀高原ビール) 残極少
④ ()
⑤ ()
本日のコーヒー
・マリア・ロペス ゲイシャ (コロンビア) 残少
・モカマタリ フルーツショコラタ (イエメン) new
・コロンビア スィート&フラワーズ スペシャルリザーブ (コロンビア) 残少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます!
本日のスパイスカレー
・カンパチのグリーンカレー 残極少
・バターナッツカボチャのポタージュ new
・ロックなキーマ (ダイスキッチン) new
・ダルカレー (サニー183) new
・クラフトビールで煮込んだ和牛すじの欧風カレー