7/29(土) 夜の部オープンしました。
今日は29の日。
肉の日バーガーあります！
今回はさっぱりと自家製のピクルス多めでいこうかと考えています。
もちろんパテはいうもの和牛100％使用のハンバーグです！
ぜひ｢Hoppy Brown｣とのマリアージュをお楽しみください^ ^
本日のオススメの一品
｢肉の日バーガー」
本日の新潟の地酒
・(北雪酒造)
・八海山 本醸造 4年自家熟成 (八海山酒造) 残少
本日のタップリスト
①SHIGA KOGEN PILS!? (志賀高原ビール)
② ()
③ (かみんぐすーん)
④ Hoppy Brown Goes Up (志賀高原ビール) new
⑤ ()
本日のコーヒー
・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
・ブルー アヤルザ ハニー (グァテマラ)
・オルティス 2000 (コスタリカ) 残少
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) new
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・五穀味鶏のささみと淡路玉ねぎのカダイチキン
・カツオのグリーンカレー
・紫玉ねぎとオレンジのラープ 残少
・OpenAirのビールを使った神戸牛のすじ欧風カレー
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)
