牛 ホルモン 自家製 燻製

昨日は久々の座る間も無い日でした。
やっぱり8月は何かが違います…その今日で終わりですが^^;

今日は少しばかり無いメニューがあります。
燻製もがっつりなくなったので急ぎで準備中です！
そして急ぎで仕入れてきたのでいつもち違うホルモンの写真。。

あと、塩さばの燻製も久々にやります！
取り急ぎ(・ω・)ノ