今日は久々にフルーツです。
三宮に移転してから本格的にはじめたフレッシュフルーツ。
カクテルやフレッシュフルーツジュースに使用しています^^
今日は桃やオレンジ・ライム・レモンなど。
あと冷凍でもフルーツがあります。
主にジンベースで作られた“ピムス”というリキュールの氷代わりで使うのですが、ウォッカリッキーに冷凍のスイカを氷代わりになどいかがでしょうか？？
おかげさまで昨日投稿した“496”も好評いただいております^^
今日も暑い日となりましたが、涼しい店内で美味しいお酒を楽しんでください（＾ω＾)
本日の新潟の地酒
・壱醸 純米 無濾過生酒 (越銘醸)
・村祐 夏の生酒 (村祐酒造) 残少
・越の白鳥 特別純米 13% Thirteen Percent (新潟第一酒造)
・FOMAL HAUT 生詰 貴醸酒 (阿部酒造) 残少
・八海山 普通酒 (八海山酒造)
本日のタップリスト
・New England IPA Citra & Galaxy (north island beer) 残少
・ストロベリーミルクシェイクIPA (サンクトガーレン)
・496 (SVB) new
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・鶏のタタキ身キーマ new
・白いカレー (未定 ミルクベース？
・ひよこ豆と鴨のスープカレー
・和牛の煮込みカレー
