今日はこちらを開栓します！
「The First Decade」north island beer・北海道 江別
north island beerの醸造所が江別に移転して10年を記念して作られたビールです！
名前の「The First
Decade」とは最初の10年という意味で”これから20年30年とクラフトビールを作り続けたい”という気持ちから名付けられたそうです^^
May the “NORTH” be with you.
ノースと共にあれ。
本日の新潟の地酒
・壱醸 純米 無濾過生酒 (越銘醸)
・山間 中採り 無濾過原酒 (新潟第一酒造) 残1
・山豊 荒走り 無濾過原酒 (新潟第一酒造)
・間豊 責め 無濾過原酒 (新潟第一酒造)
・無窮 純米大吟醸 (加藤酒造) new
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)
本日のタップリスト
・The First Decade (north island beer) new
・shoubu no miyama blonde (志賀高原ビール)
・桃ヴァイツェン 早生 (箕面ビール) 残少
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・肉味噌キーマ new
・マッサマンカレー new
・コンポタのカレー
・和牛すじと野菜の煮込みカレー
