昨日はお休みをいただき「日本酒ラバーズ」に行ってきました！
初参加の新潟・柏崎の酒蔵さん「阿部酒造」には長蛇の列ができ、折り返しの時間には完売というほどの大盛況でした。
Kissacoにも一度取り扱いをさせていただいたことがあるので嬉しい限りです^^
またチャンスがあれば入荷したいと考えておりますのでお楽しみに(´ω｀)
さて、今日ナンがあります。
いつもであればカレーにはご飯、バケット、トルティーヤチップスから選んでいただけるのですが、今日だけ先着でナンも選んでいただけます。
ナン好きの方はお早めに(´ω｀)
今日はパキスタンのデザート「キール」の材料も買ってみました。
非常にパワフルなデザートです。
提供には多少のお時間をいただきます。ちょっと早めの注文をお願いします。
本日の新潟の地酒
・壱醸 純米 無濾過生酒 (越銘醸)
・山豊 荒走り 無濾過原酒 (新潟第一酒造) 残少
・
・無窮 純米大吟醸 (加藤酒造) new
・麒麟山 伝統辛口 (麒麟山酒造)
本日のタップリスト
・The First Decade (north island beer) new
・BYPLAYER (north island beer) new
・shoubu no miyama blonde (志賀高原ビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・ファルシーのシーフード風味カレー (予定
・オクラのガンボスープ 残少
・チリコンカン風ダルカレー new
・和牛すじと野菜の煮込みカレー
