新樽開栓してます！
「雲海 Hazy IPA with 温泉マンゴー」ストレンジブルーイング・新潟 南魚沼
新潟県産マンゴーを雲海Hazy IPAに入れちゃいましたよっていうビールです^ ^
ドライなHazy IPAにマンゴーの香りがほのかにする一本です！
ぜひ飲んでいただきたいです！
そして実はもう一つタップが空いています。
そちらは志賀高原のビール繋ごうかなっと考えています！
お楽しみに^ ^
今日は台風前なので、決して無理はせずにご来店ください。
本日の新潟の地酒
・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造)
・サビ猫ロック 銀サビ 純米大吟醸 無ろ過 中取り 生原酒 (猪俣酒造)
・壱醸 雷 純米生原酒 おりがらみ 2017 (越銘醸) new
・たかの井 ブラックラベル 純米吟醸 山廃仕込み 生原酒 (高の井酒造) new
・大洋盛 特別純米 本生 (大洋酒造) new
・越後 純米吟醸 生原酒 蔵内体温熟成 (お福酒造)new
本日のタップリスト
・雲海Hazy IPA with温泉マンゴー (ストレンジブルーイング) new
・ (志賀高原ビール) 開栓待ち
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・キリン (KIRIN)
本日のスパイスカレー
・砂肝コンフィとチキンキーマ new
・麹を使ったチキンカレー new
・ムール貝と梨のココナッツカレー (作成中
・牛すね肉の欧風カレー
