10/11(月) オープンしました。
昨日はKissacoで1番スペシャルなコーヒーが開封しました^ ^
「エスメラルダ農園 ゲイシャ」パナマ
2004年にコーヒの品評会で優勝したことをきっかけに、コーヒー豆のオークションで最高値を更新し続けているコーヒです。
最近では他が競り合いにならない(相手にならない)としてゲイシャだけのオークションが開催されているのだとか。
調べていると、過去にスタ☆バックスでショートサイズのみ1850-で販売されていたとか面白い情報が次々出てくるコーヒーです^^;
あと、5杯分かな？興味のある方はお早めに。
今日は北海道のサンマやぶり、紀州のイサキなどフードも充実していますを
Uber eatsでのご注文もお待ちしております。(持ち帰りの場合は直接ご注文ください。2〜3割お安くできます。)
本日のオススメの一品
「サーモンハラス」
本日の新潟の地酒
・NOBU (北雪酒造・佐渡) 残少
・
本日のタップリスト
・桃ヴァイツェン 白鳳ver (箕面ビール) new
・FRESH HOP IPA (志賀高原ビール) new
本日のコーヒー
ホット
・タデGG農園 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) new
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ) new
アイス
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・ パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・和牛入りキーマカレー 残少
・鯵のミーンプットゥ new
・マグロのコロンブ 残少
・ハマチのイエローカレー new
・鰯つくねのニルギリ new
・神戸牛すじの欧風カレー
