12/23(木) オープンしました。
毎年やっていたイベントも今年はなく、明日からはただの週末です。
「たかちよ AI-IPPON 純米吟醸 無調整生原酒」高千代酒造・南魚沼
久しぶりの新潟の地酒の投稿です！
“愛山”と”一本〆”という酒米を使い醸されたお酒になります。
高千代の平仮名ラベルはジューシーな飲みごたえのあるので期待しています^ ^
本日のオススメの一品
「甘海老の南蛮漬け」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・たかちよ AI-IPPON 純米吟醸 無調整生原酒 (高千代酒造・南魚沼) 開栓待ち
本日のタップリスト
・W-IBS MASAJI THE GREAT 2021 (志賀高原ビール)
・GODFATHER 10 (箕面ビール)
・かみんぐすーん
本日のコーヒー
ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 開栓待ち
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) 残少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・牛ホルモンのチキンキーマ new
・豚のトマトハーブカレー new
・しらすのみぞれ出汁カレー 残極少
・カリフラワーのポタージュカレー new
・和牛すじの欧風デミカレー
