12/24(金) オープンしました。
雨は夜更け過ぎに雪へと変わるらしいです。
「Spelt Saison 2021」志賀高原ビール・長野
自家栽培されたスペルト小麦を使われたビールです。
スペルト小麦は小麦の原種ともいわれている古代穀物だったりします。
そのスペルト小麦特有のまろやかな口当たりをお楽しみください^ ^
本日のオススメの一品
「仔牛のステーキ」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・たかちよ AI-IPPON 純米吟醸 無調整生原酒 (高千代酒造・南魚沼) 開栓待ち
本日のタップリスト
・W-IBS MASAJI THE GREAT 2021 (志賀高原ビール)
・GODFATHER 10 (箕面ビール)
・Spelt Saison 2021 (志賀高原ビール) new
本日のコーヒー
ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 開栓待ち
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) 残1〜2
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)
本日のスパイスカレー
・牛ホルモンのチキンキーマ
・豚のトマトハーブカレー 残少
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・和牛すじの欧風デミカレー
