肉の日

12/29(水) オープンしました。

今日は今年最後の肉の日です！
最後なので今日はいつものパテではなく、めちゃくちゃ豪華バージョンとなります。
是非ともお楽しみいただけたらと思います。

今日、行きたかった買い出しがあった事を今思い出した店主からでした^ ^

本日のオススメの一品

「スープぎょうざ」

本日の新潟の地酒

・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・たかちよ AI-IPPON 純米吟醸 無調整生原酒 (高千代酒造・南魚沼) new

本日のタップリスト

・Natty Brownie (riotbeer) new
・Spelt Saison 2021 (志賀高原ビール)

本日のコーヒー

ホット
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) new
・コマヤグア プロジェクト・ゼロ (ホンジュラス) 残1〜2
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイス
・プリンセサ ワイニー (ドミニカ)
・ラ・モーラ農園 ナチュラル (ホンジュラス)
・アイスブレンド (カフェオレにおすすめ)

本日のスパイスカレー

・(がんばって作ります