2/12(土)オープンしました。
三連休の中日だからか人が多いような気がします。
今日はお知らせを。
来たる2/22(火)、生田神社で行われます「文鹿祭」に飲食ブースとして参加・出店します！
メニューは、鹿肉を使ったカレーを中心に3種類とクラフトビールを予定。
カレーはハーフサイズでの提供となりますので、軽く２つで一人前の量です！
そして、以前、喫茶フラワーでも共に出店した”料理人アラキ”が助っ人として来ます！
アラキはもみじ汁を作ってくる予定です！
是非とも遊びに来てください^ ^
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本日のオススメの一品
「仔牛のステーキ」
本日の新潟の地酒
・菊水の辛口 新香味 (菊水酒造・新発田) 残少
・静謐 純米大吟醸 新潟杜氏 芳醇辛口 (加藤酒造・上越)
本日のタップリスト
・ROVO#26 (riot beer) new
・Imperial Stout (箕面ビール) new
本日のコーヒー
・レリダ農園 ゲイシャ ウォッシュド (パナマ) 残少
・レリダ農園 ゲイシャ ナチュラル (パナマ)
・アフリカンムーン ドンキー (ウガンダ)
・エチオピア イルガチェフ パンコゴティティ (エチオピア) new
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・鹿肉の和出汁キーマ 残少
・ごろごろバターチキンカレー new
・牡蠣とキノコのパクチーカレー new
・鶏団子のトマトハーブカレー new
