4/21(木) オープンしました。
写真は本日の買い出し。
今が旬の三重の三つ葉や淡路の新玉ねぎ、鹿児島の空豆が入りました。
久々にピザもあるのでゴーダやブルーチーズをのせて焼こうかと考えています!
雨の木曜日。
今日はどんな日になるのでしょうか…
本日のオススメの一品
「県内産朝引き鶏のタタキ」
本日の新潟の地酒
・nechi (糸魚川)
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本日のタップリスト
・本角IPA (伊勢角屋麦酒)
・Beyond Obscurity (BLACK TIDE BREWING) 残少
・毱男 (京都醸造)
・Sakura Roxanne (riot beer) 残少
・ボスざるIPA (箕面ビール)
本日のコーヒー
・コロンビア フィンカ・ラ・アルベンティーニ 開封待ち
・ケニア カサクワファクトリー (ケニア) 開封待ち
・グァテマラ ウエウエテナンゴ デカフェ (グァテマラ) new
・エルサルバトル エル・グアモ農園 ブラックハニー (エルサルバトル)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます!
本日のスパイスカレー
・鶏団子とほうれん草のカレー 残1
・いずみ鶏のバターチキンカレー 残少
・豚のトマトハーブカレー
・ブロッコリーと新じゃがのポタージュカレー 残少