7/9(土) オープンしました。
今日は新規開栓情報と久々にチーズのお知らせです。
「monkey fist」箕面ビール・大阪
元々はとあるイベントで箕面ビールさんとアメリカ・ポートランドのOXBOWさんのコラボで生まれたビールです。
来日が容易になってまた一緒に仕込める日を楽しみにしている。という思いを込めて作られた、今の時期にピッタリのイタリアンピルスナーです！
そしてストーリーにも少し書いたのですが、久々にチーズ屋さんに行ってきました！
イギリスのヴィンテージチェダーや国産のブルーチーズ、リコッタチーズのチーズケーキなどあります！
ぜひチーズもお楽しみください^ ^
本日のオススメの一品
「ミュさんのチーズケーキ」
本日の新潟の地酒
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本日のタップリスト
①Monkey Fist (箕面ビール) new
②毬富 (京都醸造)
③ (志賀高原ビール)
④信州事変(志賀高原ビール) new
⑤Not So Sexy Brown (志賀高原ビール)
本日のコーヒー
・エチオピア シダモ ウォッシュド デカフェ (エチオピア) 開封待ち
・マンデリン オナンガンシャン (インドネシア) new
・ゲイシャ ゲレザ ナチュラル (エチオピア)
・ゲイシャ ジャスミン G1 ナチュラル (エチオピア) 残極少
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
アイスコーヒーもできます！
本日のスパイスカレー
・朝引き鶏のチキンカレー
・焼きつくねの味噌カレー new
・ココナッツダル
