3/31(金) オープンしました。
今日は新しいお酒の紹介です！
「ALTO DEL CARMEN」ピスコ・チリ
ピスコとは…簡単に言うとマスカットのブランデーです。
といってもブドウの品種も生産地も決まっているというこだわりのあるお酒であったりもします^ ^
飲み方としてはロックやジンジャーエール割り、ソーダ割ですかね。
甘く爽やかなお酒です！
ぜひお試しください^ ^
本日のオススメの一品
｢産みたて卵を使っただし巻き｣
本日の新潟の地酒
・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)
本日のタップリスト
① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール) new
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()
本日のコーヒー
・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・鶏団子と芽キャベツのカレー
・カリフラワーのスパイスポタージュ
・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)
