4/3(月) オープンしました。
今日は新しいコーヒー豆を買ってきました！
「ゲイシャ レリダ農園 ウォッシュド」パナマ
また買ってしまった…
前回に引き続きパナマのレリダ農園のゲイシャです！
パナマのゲイシャは見つけた時が買い時なんです！！
今回は前よりは浅めなのかな？より店主好みのゲイシャかと思います^^
これは楽しみでしかない！
本日のオススメの一品
｢炙り鶏ハラミ｣
本日の新潟の地酒
・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・超 真野鶴 超辛口 純米 原酒 ひやおろし (尾畑酒造)
本日のタップリスト
① ()
② ()
③1t IPA (志賀高原ビール)
④ピュレグレエール (伊勢角屋麦酒)
⑤ ()
本日のコーヒー
・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・コスタリカ サンタテレサ 2000 (コスタリカ) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・鶏団子と芽キャベツのカレー
・
・芽キャベツとうずら卵の魯肉飯 new
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)
