5/27(土) オープンしました。
ちょっといいジンを入れてみました。
「ドーノッホ トンプソンブラザーズ オーガニックメディタレニアン・ジン」ドーノッホ蒸溜所・イギリス
前から一本は欲しかったトンプソンブラザーズですが、今回はジンの入荷です!
ドーノッホ蒸溜所の原酒をベースにジュニパーベリーやコリアンダー、タイムやベルガモットなどのハーブ類をブレンドされた爽やかな香りとなっています。
これは期待大です!!
本日のオススメの一品
「カレーオムレツ」
本日の新潟の地酒
・真野鶴 赤紋 生 純米 中取り 無ろ過 生原酒(尾畑酒造)
・越乃梅里 純米吟醸 生原酒 (DHC酒造) new
本日のタップリスト
① ()
② ()
③KASUMI (志賀高原ビール) new
④ ()
⑤ Monkey Wrench Sour (箕面ビール x Boneyard Beer) 残少
本日のコーヒー
・パナマ レリダ農園 ゲイシャ (パナマ)
・ブラジル セルカ・デ・ペドラ・サン・ベネディート農園 (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス) 開封待ち
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・吉備鶏とほうれん草のカレー
・アサリとアオサのココナッツカレー
・たけのこと豚タンの魯肉飯 残少
・チキンレッグカレー(あいがけ不可)