10/24(火) オープンしました。
今日は深煎りのコーヒーを2種類仕入れてきました！
「ラ・パストーラ」コスタリカ・中深煎り デカフェ
「アノラ・クンブレ」コロンビア・深煎り
正直、デカフェは衝動買いしてしまいましたねw
何やらコロンビアの方は「柑橘の酸とクリーンな飲み口が素晴らしく、しっかりとしたコクもあるのが特徴」だそうです！
ぜひカボチャとクリームチーズのパウンドケーキと一緒に優雅なひと時を楽しんでいただきたいですね^ ^
本日のオススメの一品
「かぼちゃとクリームチーズのパウンドケーキ」
本日の新潟の地酒
・越乃梅里 純米大吟醸 (DHC酒造)
・麒麟山伝統辛口 (麒麟山酒造)
本日のタップリスト
① (志賀高原ビール)
②ねこしかしんじられない gold edition (伊勢角屋麦酒)
③ ()
④トマト (麦酒工房 時) new
⑤ ()
本日のコーヒー
・コスタリカ ラ・パストーラ デカフェ (開封待ち
・コロンビア アノラ・クンブレ (開封待ち
・ガテマラ サン・ディエゴ ブエナ・ヴィスタ ゲイシャ(グァテマラ) 開封待ち
・雲南源一原農園 イーストファーメンテーション ハニー (中国) 残少
・キャラメラード デカフェ (ブラジル) 残少
・オーガニック カフェインレス (ホンジュラス)
・エスメラルダ農園 ゲイシャ (パナマ) 残極少
本日のスパイスカレー
・吉備鶏とりんごのチキンカレー
・
・枝豆のポタージュ
・チキンレッグカレー(あいがけ不可
・ラムチョップカレー (あいがけ不可
