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月別アーカイブ: 2017年7月

フィラーズ ジン ベルギー

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いよいよジンの会が明後日に迫って来ました!
料理の仕込み・買い出しもスケジュールをつめつめにしてやっております^^;

「フィラーズ ドライジン 28」
今日のジンも大人しめな店主好みのジンです^^
名前の通り28種類ものボタニカルを使ったジンですが、味わいは驚くほど素直。
非常にバランスのとれたジンです。

今日は今年の「超 湘南ゴールド」も到着。
おやすみしていたサンクトガーレンのペールエールも復活です^^

暑い日ですが、ジントニックにビールに爽やかに過ごせそうですね(^ω^)

ビクトリアンバット ジン イギリス

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昨日、一昨日と穏やかなジンだったので、少しスパイシーなジンを。

「ビクトリアンバットジン」
ロンドンドライジンです。
清涼感のある刺激が特徴的でkissacoでは女性に人気があります^^
写真の通り残り少ないですが、これは再入荷決定の一本ですね。

昨日、一昨日と今日の3本はぜひとも飲んでいただきたいものです(^ω^)

ヘンドリクス ジン スコットランド

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今日は「ヘンドリクス」
スコットランドのジンです。

昨日のエギュベルよりは甘みは抑えられていますが、非常にバランスのとれた初心者にも飲みやすい一本です^^
オススメはトニック・ストレート。
値段もぼちぼちなので、まずはこちらからお試しを(^ω^)

エギュベル ジン フランス

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今週末のジンの会に向けてジンの特集でもしましょうか。。

最初はフランスのジン「エギュベル」
Kissacoにもジンを揃え出した初期の頃からあるジンで、甘みもあり、トニックはもちろんソーダやストレートでも飲みやすい一本です(^ω^)

残念ながらジンの会のラインナップにはありませんが、kissacoにはいつでもありますので気軽にご注文をお待ちしております^^

助けてください

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新着開栓情報です!
伊豆にベアードブルーイング「クールビルーズ ピルス」「ジョイ デ ビブレ」

どちらも飲みやすく「クールビルーズ ピルス」は夏向きのあっさりと飲めてしまうラガータイプのビールと、「ジョイ デ ビブレ」は6.5%のアルコールを感じさせない、しっかりとボディがありながら、さらっと飲めてしまうベルジャンダブルになります^^

そして、樽生ビールを入れすぎました^^;
皆様に助けて欲しいのですが、サービスなしという訳にいかないので、上のベアードブルーイングのビール2種類をM 850→750-、L 1000→900-とさせていただきます!
さらにホームページとFacebook限定でベアードブルーイング飲み放題を2000-の大奉仕をします!
たくさん飲んでください(^ω^)

ホットプレート と ベアードブルーイング の 会

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「ホットプレートとベアードブルーイングの会」始まってます!
今からでも参加大丈夫です!
多数で楽しみましょう^^

そらみつ ゴールデンラビット 奈良

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期待の準レギュラー「そらみつ」。
今日ぐらいに開けれるかなー^^

相方も到着次第、開栓します!
が、いつ到着か分からないので気長にお待ちください

枝豆 岐阜 もも タコ

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今日は岐阜産の枝豆、あります。
刺身用にタコ、播州の丸アジ、漬けマグロ等々日本酒にビールに合うもの多数です^^

タコは今週末16日のイベントでたこ焼きも予定しているので先立っての入荷となりました。
まだまだお席がありますので、予定が空いている方はぜひ肉を持っての参加をお待ちしております(^ω^)

https://www.facebook.com/events/440337639678109/?ti=icl

ピムス no.1

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ピムス、好評いただけています!
昨日書いた「紙カツ」も完売しました。ありがとうございます(^ω^)

本日、予約DAY

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本日は予約DAYです^^;
と言っても一件はすでに終わりランチのご予約、もう一件は20時から貸切とさせていただきます。
19時半頃まではいつも通りですので仕事終わりにちょっと一杯。は大歓迎です(^ω^)

写真はいつぞやの三元豚。(だいぶ前の写真になってますね^^;
メニューには載ってませんが「紙カツ」となって裏メニューとなっています。
「紙カツ」とは薄切りにしたカツですが、肩ロースを使っているので食べ応えも旨味も充分あります^^

樽生ビールも残り少なくなってき、今日は奈良から期待の準レギュラーがとうちゃくの予定です。
そして樽変わりクラフトビールも面白いビールが入りそうです^^
先日、イベントページを一気に作りましたが、その中のharvest brewの最初の一発目とか…
お楽しみに(^ω^)