日別アーカイブ: 2017年9月6日

昨日は新潟の酒蔵「越後伝衛門」からのご来店がありました。
越後伝衛門さんは、もう四年ぐらいのお付き合いとなるのでしょうか…
「新潟酒の陣」で杜氏さんと知り合い、当時の勤め先に杜氏さん自ら「桶取り伝衛門」を持ってきていただいたのがスタートでした。
そして昨日は杜氏さんではなかった(酒造りの準備もあるそうで)のですが、最近の伝衛門の活躍を聞かせていただきました。

今日の写真はその時に持ってきてくれた「伝衛門 純米吟醸」早速リストに入れました^^
四合瓶一本のみとなりますので、興味のある方はお早めにお願いします。

今日は「サンマとキノコの炊き込みご飯」炊いてます。
夜はおにぎり、ランチはサンマの塩焼きのセットでいこうかなーと考え中です^^

今日はまた、15時頃に投稿しまーす（＾ω＾）