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日別アーカイブ: 2017年11月21日

自家製 燻製 牛 ホルモン センマイ レバー タケノコ バサ フワ

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今日は燻製をしようかな。と思います^^

題は牛ホルモンの燻製の詳細。もう1つあったのですが忘れました。
過去にコテツのみやセンマイのみをした事があったのですが、色々入っていた方がいいとの声もいただき、今回はこういう形になりました。
先日、投稿の「長者盛」の冷酒や残り僅かの「彩-sai-」と一緒にいかがでしょうか?
焼酎ともあいそうですね(^ω^)