月別アーカイブ: 2017年11月

今日は海鮮を仕入れてきました！

赤エビ・さんまは時間はいただきますが刺身にもできる、鮮度抜群なものが入りました^^
ヒイカは煮付けて単品や酒菜3点盛りにしようかと思います！

ビールも「ゴールデンヘイズIPA」が無くなり、「kyara-伽羅-」がリストに入ります。
日本酒も「丸にぼーいち」があと少しとなりますので飲み逃しがないようお願いします（＾ω＾）

今日も楽しい日になりそうですね（＾ω＾）iPadから送信

昨日、少し触れた季節限定メニューの紹介です^^

クラフトビールで仕込んだ特製「すき焼き」はじめました。
クラフトビールを贅沢に使った割下に白菜など野菜と牛肉の旨味が溶け出します！

ビールとの相性もいいのですが、日本酒との相性もいいので、
「たかちよ」や「壱醸」と一緒にお楽しみください（＾ω＾）

今月は焼酎フェア、やってます！
三岳・五代・安心院蔵・長雲などなど、何杯でも一杯500-です^^

今日から開始のすき焼きやおでんをお供にいかがでしょうか？？

遅くなりましたが、ヤッホーブルーイングから新しいビールが届いています！
軽井沢ビール「クラフトザウルス」

ヤッホーブルーイングの新ブランド「軽井沢ビール」が誕生しました。
その第1号「クラフトザウルス」です！最初は甘いかな。と思いますが、飲むほどにしっかりとした苦味が強調されてきます。

最近、乗りに乗っているヤッホーブルーイングの新商品。
ぜひご賞味ください（＾ω＾）

今日は20時頃から始めます。
「COEDO祭り in kissaco」
Facebook見たで最初の樽生Mを一杯500円。今日もやってます^^

今日は大規模な日本酒イベントもやってますが、どうぞ二次会はkissacoへ（＾ω＾）

https://www.facebook.com/events/1513366655409511/?ti=icl

さて、勝手にCOEDO祭りin kissaco 2日目始まらますよー^^

昨日は祝日でしたがたくさんのご来店ありがとうございます！
午前中にはなかった風が出てきましたが、今日も楽しい日にしましょう（＾ω＾）

本日より「COEDO祭り in kissaco」はじまります！

樽生は
お馴染みの「kyara-伽羅-」
ロックフェスのために造られた「彩-sai-」
フレッシュホップ企画の「Fresh Hop 2017~IBUKI~」
定番１つ、限定２つ。

https://www.facebook.com/events/1513366655409511/?ti=icl

樽が届き次第の開始となりますので開始の案内などは上記のURLにてお知らせさせていただきます（＾ω＾）

少しずつですが、こうして限定の樽を分けていただけるようになり嬉しいばかりです^^

※写真は前の限定樽。

新樽開栓です！
COEDO「kyara-伽羅-」

準レギュラーの伽羅が久々の登場です。
明日からの「COEDO祭り in kissaco」をフライングして開栓します！
明日には限定の樽が２つ到着の予定です（＾ω＾）

https://www.facebook.com/events/1513366655409511/?ti=icl

そして今日、kissacoで樽生クラフトビールを提供しだして2年となりました。
今ではすっかりkissacoの顔となりましたが、これからももっと多くの人達に楽しんでいただけるようにしていきたいと考えています^^

本日、11/1は「焼酎の日」ということでちょっといい焼酎、入荷です^^

「伊佐美」甲斐商店 鹿児島
「茜霧島」霧島酒造 宮崎

人気の「茜霧島」と、フルーティさと芋らしさを併せ持つ「伊佐美」です。
この二つは焼酎フェア対象外ですが、今日から焼酎500円均一(一部除く）焼酎フェアスタートです（＾ω＾）