日別アーカイブ: 2018年4月26日

今日は買い出しデーでもありました。

ひさびさにカツオを見つけたのでタタキと漬けに。
鹿児島産のそら豆は、ひとまずそのまま焼いて蒸し焼きにしましょうか。

他にもタケノコやきゅうり、ナスなど青果を中心に…
若竹煮もこれを作ったら最後ですかねー(´ω｀)

昨日はビールサーバーのトラブルがありご迷惑をおかけしました。
昼一にメンテナンスにきてもらい、ホースから替えてもらいましたので、これでGWも乗り越えられそうな感じです^^;

「景虎 名水仕込 特別純米酒 生酒」諸橋酒造・長岡

久しぶりの「景虎 名水仕込」のこの時期だけの生酒です！
名水百選にも選ばれている「杜々の森」の湧き水を仕込み水に使われたお酒です。
味わいは水のように飲めてしまうぐらいスッキリとしています。
ま、生酒は飲んだことがないのですが…^^;

「景虎」自体、去年の夏酒の会以来の入荷となります。
「景虎」の中でも店主のお気に入りですので、是非ともお試しください（＾ω＾）