月別アーカイブ: 2018年5月

グリノールズジンイングランド

投稿日 2018年5月21日

今日はまた暑くなりました。
こんな日はビールやジントニックが美味しそうですね^^

「グリノールズジン」イングランド

こんな日にスッキリと飲めるオススメのジンです（＾ω＾）
ただトニックで割ると負けてしまうこともあるので、炭酸とトニックで割った“ソニック”がいいのかもしれません。本当は今日は「鳥モツの鍬焼き」の事を載せようと思っていたので、写真だけ載せときます。。

日曜は気まぐれデー

投稿日 2018年5月20日

今日は神戸まつり！
行かれた方、参加された方、いかがでしたか？
店主はその間、明石に行ってたので全くわかりませんが^^;

本日、日曜日は気まぐれデー。
徒然なるままに、やってます。
（人がいなくなると帰ります。）

高千代蔵びらき限定純米生酒扁平精米おりがらみ高千代酒造南魚沼

投稿日 2018年5月19日

今日は高千代蔵びらきの日です！

「高千代蔵びらき限定純米生酒扁平精米おりがらみ」高千代酒造・南魚沼

昨日、届いたばかりですが開栓します！
名前の通り蔵びらきに合わせ出されるお酒で、たまたまですが、高千代酒造の蔵びらきの日に開栓できる折りとなりました。
実はこのおりがらみの“おり”、後付けで、大吟醸のおりを使っているだとか。。

コスパの素晴らしいお酒です。
ぜひお試しください（＾ω＾）

壱醸純米酒無濾過生酒越銘醸栃尾山古志

投稿日 2018年5月18日

お待たせしました。
kissaco唯一の定番酒、開栓です！

「壱醸純米酒無濾過生酒」越銘醸・栃尾

去年の無濾過生酒のストックが切れてしまい、しばらくお休みしていた「壱醸」開栓しました！
そして早速、おいしい！との声もいただいております（＾ω＾）

山古志の山深く、棚田の1番上で合鴨農法の有機農法によって育てられた酒米“越淡麗“。
その越淡麗を醸し造られた酒。
店主が1番新潟から持って帰りたかった酒です。
ぜひ、味を体験していただければと思います。

今日はミートローフを作ってみました。
おそらく週末限定。
今日もたくさんのご来店お待ちしております。

J-CRAFT 芳醸のペールエールベアードブルーイング伊豆

投稿日 2018年5月17日

珍しくこういうものを。

「芳醸のペールエール」J-CRAFT ベアードブルーイング・静岡伊豆

三菱食品の“J-CRAFT”という『ブルワリーでしか味わえない　できたてのおいしさを、全国へ。』というコンセプトでできた企画の内の一つです。
先週末に開催していた「地ビール祭り京都」のお土産として買ってきました^^
GWにやっていた「ベアードブルーイングを楽しむ会」で興味を持っていただいた方に是非とも飲んでいただきたい一本です。

今期最後となる「鯛の白子ポン酢」と共にいかがでしょうか？