日別アーカイブ: 2018年6月27日

雨が降りそうですねー。
東側や山側に真っ黒な雲。
夕立ちですかね。梅雨はどこに行ったのでしょ？

今日は川津えびあります。唐揚げにします。
“えび”の“唐揚げ”。kissacoには滅多にないメニューです。
三点盛りに、もちろん単品でも提供させていただきます^^

もう一つ。
黒牛のつくだ煮、つくってみました。
野菜も多めに入れ、あっさりと仕上げています。
コチラは単品というよりも三点盛りの方がいいかと思います。

さー、今日も燻製や肉の日の仕込みをしていきましょうかねー。