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日別アーカイブ: 2018年9月3日

買出し デー サンマ 北海道 トマト 桃太郎 自家製 燻製 さきいか チータラ

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今日は買出しデーでした。
北海道のサンマや桃太郎トマト、ランチ用にサゴシとトビウオなどなど。
サンマは塩焼きに刺身にもできます!
トマトと豆腐のサラダが久方ぶりの復活ですが、トマトはもうちょっと熟れてからの方がオススメです^^;

それと、一部で人気の“さきいかの燻製”出来上がっています。
それと一緒に“チータラの燻製”も実験的に作ってみたので、先着1名、我こそは!という方お待ちしております^^

台風の影響かだいぶ涼しくなってきたのもあり、日本酒向けのフードも増えてきました。
が、欲しい樽限定のクラフトビールも続々と発表されていますので、ガンガン飲みに来てください(´ω`)

※明日(9/4)のランチは台風のため、お休みとさせていただきます。
夜は様子を見ながらですが、18時ごろには開店したいと考えております。(店主用事につき。
何卒ご了承お願いします。