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日別アーカイブ: 2019年3月16日

新作 スパイス カレー

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スパイスカレーが新しくなりました。

「じゃがいもと山菜のカレー」
「新たまねぎのキーマ」
「サバのグリーンカレー」
「欧風カレー」

「じゃがいもと山菜のカレー」はネパールではポピュラーのようで、知り合いのネパール人に「山菜のカレーには何を入れるか?」と聞いたところ「じゃがいも!」と即答されました^^;
今回はココナッツミルクと出汁がベースですが、次回はトマトベースにしてみようかと考えています。

クラフトビールも“一陽来復”と“白ビール”がなくなりました。
ここら辺で基本に立ち返り、ペールエールとIPAを繋ごうかと考えています。