月別アーカイブ: 2019年4月

置いてないと言われることが多いので…

自然派ワイン
「ホヤ デ カデナス テンプラニーリョ」
「ホヤ デ カデナス ウェルデホ」スペイン

おそらくブランデーの次にオーダーをいただかないのはワインじゃないでしょうか。。
開店当初から“最低限、オーガニック”にこだわってきました。
銘柄は特に固定していませんが、色々なぶどうの品種を取り揃えています。

写真の2種は今回初めて入れてみたスペインのワイン。
赤はアッサリと飲みやすい“テンプラニーリョ”、白はスペインでよく使われている“ウェルデホ”。

グラスは開栓時なら何銘柄から選べますし、ボトルは割安で提供させていただきます。

投稿が遅くなりましたがkissaco、通常通り開店しています。
今日が周年の某ブリューパブに行き、店に着くとまさかの待ちのお客様！
なので、今になってしまったわけです。。

さて、今日は開栓しようか迷っている樽があります。
間違いなく美味しいのですが…オオグソクがなくなれば確実に開栓です！

先日、少しふれた新入りのウイスキーです。

「べアレックス アイラシングルモルト」アイラボーイズ・スコットランド

香りは潮風、煙たいピート。
味わいは煙たさから爽やかなレモンピール、はちみつ。
これが1000円以下で飲めるのはコスパのいい、お得感があると思います！
(店主の独断と偏見です^^;
調べたらハイランドもあるみたいなので、見つけたら入荷したいですね。

さて、いよいよオオグソクムシが残り数杯となってきました。
店主はアレルギーで飲めないので、誰かに飲んでもらいたいですね^^
そしてコレがなくなれば、いよいよお待ちかねのビールが開栓です！

開栓ラッシュはまだまだ続きます。

「ホワイトIPA」大山Gビール・鳥取

大山Gリレーです！
「モザイク デ ヴァイス」→「ホワイトIPA」となります。
“2年ぶりに仕込んだ「ホワイトIPA」
「優しい白にホップの香味をのせる」というコンセプト
バリバリのアメリカンスタイルのIPAを連想されると違うと思いますが大山らしい小麦系IPAに仕上がっています。”
(大山Gビール限定醸造より抜粋)

これからIPA祭りがはじまりそうだったので、この文を読んで、少し安心した店主です^^;
エイプリルフール企画の「オオグソクムシビール」も残り10杯程度。
この次はお待ちかねのビールです！

本日のタップリスト。

・オオグソクムシビール (サンクトガーレン)
・Blooming IPA (箕面ビール)
・ホワイトIPA (大山Gビール)
・よなよなエール (ヤッホーブルーイング)
・ハートランド (KIRIN)