皆さま、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
今日は年始恒例のビールが開栓します！
「だいだいエール」常陸野ネストビール・茨城
正月には鏡餅の上にみかんを飾る風習があります。
あれは”代々繁栄しますように”ということで”橙(だいだい)”が飾られていたものが、手に入りやすいみかんになった。ということはご存知でしょうか？
…ということで、Kissacoでは年末年始にだいだいエールを開栓するということがはじまったのです^^
今日はその他にも「スノーブロンシュ 」も開栓します！
ノースアイランドビールからビールが届き次第、そちらも開栓します！
あと、新潟の地酒ですが「鶴齢」の雪室貯蔵が開栓しました！
新年始めから開栓ラッシュ。いいですね(´ω｀)
本日の新潟の地酒
・村祐？謙信？至？()
・鶴齢 特別純米 五百万石 平成三十年度醸造 寒熟 BY30 (青木酒造) new
・謙信 純米吟醸 愛山 生酒 (池田屋酒造)
・ザ コシタン ジュンマイ3 (笹祝酒造)
本日のタップリスト
・だいだいエール (常陸野ネストビール) new
・ (north island beer)
・MONKEY FIST(箕面ビール x Oxbow brewing)
・スノーブロンシュ (小西酒造) new
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本日のスパイスカレー
・鶏レバーマサラ
・牛ホルモンキーマ
・南瓜の豆乳クリームカレー new
・マトン中華味噌キーマ 残1
・神戸牛すじと野菜のポタージュカレー
