新潟の地酒、新規開栓です！
「鶴齢 純米酒 山田錦 生原酒」青木酒造・南魚沼
日本酒が開栓ラッシュです^ ^
新潟の南魚沼、牧之通りに蔵があります。
牧之通りとは、随筆家・鈴木牧之の代表作「越後雪譜」に出る町並みを再現した通りです。
店主と一度行ったことがありますが、白を基調としたキレイな町並みでした。
ちなみに、青木酒造さんでは「雪譜」というお酒も作られています。一度、入らさせていただきましたね^ ^
長くなりましたが、今回は青木酒造さんの新酒になります。
半年ぐらいウチでねかしてたのかな。
ちょっと久々な鶴齢をお楽しみください（＾ω＾）
本日の新潟の地酒
・ザ コシタン ジュンマイ 3 (笹祝酒造)
・越の鶴 premium (越銘醸) new
・鶴齢 純米酒 山田錦 生原酒 (青木酒造) new
本日のタップリスト
・Coffee IPA (箕面ビールxタカムラ)
・ゆるブルWheat (志賀高原ビール)
・キリンラガー (KIRIN) new
本日のスパイスカレー
・ひね鶏とパプリカのキーマ (予定
・鶏のマスタードカレー new
・鶏手羽元のカレー new
・牛バラ塊の欧風カレー
