日別アーカイブ: 2020年9月17日

今日はこれを開栓します！

「鶴齢 特別純米 越淡麗 魚沼塩沢産 29BY」青木酒造・南魚沼

本当に久々に新聞紙に包まれたものが出てきた。と思われてる方もいるはず…
これはBY29(2018年)に蔵出しされた、Kissacoがまだ神戸駅のほうにある時代に入荷したものです！
2年半以上寝かしていたのですが、周年も間近となってきたので思い切ってこれを開栓します！

お酒も鶴齢醸す青木酒造さんのある塩沢の酒米”越淡麗”を使われたこだわりのものになります！

ぜひお楽しみください^ ^

本日の新潟の地酒

・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造) 開栓待ち
・北雪 純米にごり酒 (北雪酒造)
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本日のタップリスト

・EKG ESB (志賀高原ビール)
・SALTY HOP (志賀高原ビール) 残少
・与謝野へ里帰り (京都醸造) new
・キリン (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・豆腐とニラのポークキーマ 残1
・和牛入りチリコンカン new
・カヴァルマ new
・鶏つくねのカレー 残1
・牛バラと和牛ミンチの欧風キーマ