日別アーカイブ: 2020年11月30日

新樽開栓しています！

「KOMPAS」箕面ビールxYOROCCO

桃ヴァイツェンでお馴染みの八旗農園さんのスモモを使ったビールです！
ホップにザーツを使ったり、アビィ酵母を使ったりと箕面ビールさんでは聞かないものを使われているのはコラボの面白いところですよね^ ^
ビール自体は落ち着きのあるタイプだと感じています。
ぜひお試しください^ ^

本日の新潟の地酒

・鶴齢 特別純米 越淡麗 平成29年度醸造 (青木酒造) 残少
・北雪 純米大吟醸 (北雪酒造)
・越後 純米吟醸 生原酒 蔵内体温熟成 (お福酒造)

本日のタップリスト

・KOMPAS (箕面ビールxYOROCCO) new
・Bright Bitter (箕面ビール) 残少
・アンヘル (サンクトガーレン)
・キリンラガー (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・国産牛ホルモンのポークキーマ
・ムール貝のココナッツカレー 残少
・鮭と小松菜のアジア風謎スープ
・豚団子とルッコラのカレー new
・牛イチボの欧風カレー