日別アーカイブ: 2020年12月9日

たまにはフードの紹介も。

Kissacoではフードも色々と取り扱っています。
人気の煮豚ですが、今回はラフテー風に栗焼酎をベースに炊き上がっています^ ^
そして、バーといえばチーズ(？)ですが、今日は世界三大ブルーチーズのスティルトンを少しだけ仕入れることができました！
これからは煮物にも力を入れていこうと考えていますので、ぜひぜひお酒のアテにお楽しみ下さい^ ^

本日の新潟の地酒

・たかちよ 純米酒 omachi custom made 扁平精米 無調整生原酒 限定品 (高千代酒造) 開栓待ち
・北雪 純米大吟醸 (北雪酒造)
・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 開栓待ち

本日のタップリスト

・KOMPAS (箕面ビールxYOROCCO)
・アンヘル (サンクトガーレン)
・Smol (志賀高原ビール) new
・キリンラガー (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・牛こてっちゃんと鶏豚キーマ
・牡蠣のココナッツカレー 残少
・和牛すじとリンゴとハチミツの欧風カレー new