月別アーカイブ: 2021年2月

日曜日、今日も今からオープンです！

今日は最近注目のこちらのビールが一本だけあります。
店主と半々してくれる方、お待ちしております^ ^

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ 残少
・鶏とブロッコリーのクリームカレー 残1
・豚ときのこの中華風カレーあんかけ new
・あさりとパクチーのサグカレー 残1
・和牛すじの欧風カレー

土曜日、オープンします！
もう土曜日なんですね。1週間早い…
それはさておき、明後日にも緊急事態宣言があけるみたいですね！
なのでKissacoも

2/27.28 オープン〜20:00(Lo19:00)
3/1〜7 オープン〜21:00(Lo20:00)

となる予定です。
また変更があり次第、コチラにて報告させていただきます！
そして、相変わらず、こんな時期は休んでもられないので日曜日もオープンの予定です。

コロナ撃退キャンペーンも3/7には時短営業に合わせて終了させていただきますのでお早めにご利用ください^ ^

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ 残少
・鶏とブロッコリーのクリームカレー 残1
・きのこの中華風カレーあんかけ new
・あさりとパクチーのサグカレー 残1
・和牛すじの欧風カレー

今日も今からオープンします！
そろそろカレーも違うのを作りたいなーっと思う今日この頃。
どんなカレーにしましょうかね？

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ 残少
・鶏とブロッコリーのクリームカレー 残1
・あさりとパクチーのサグカレー 残1
・和牛すじの欧風カレー

今日はフードの紹介です！

「季節野菜のアリゴ」

フランス中南部の郷土料理であるジャガイモとチーズのソースを味付けをした新じゃがやスナップエンドウにかけました。
チーズには少しだけエメンタールチーズを使っていたりします。

ちょっとずつ春っぽいメニューもやっていきたいですね^ ^

※写真はイメージです。

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) new
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー 残少
・ムール貝とパクチーのサグカレー new
・和牛すじの欧風カレー

夜の部、オープンしました！
昼飲み、ありがとうございました！

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) new
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー
・
・和牛すじの欧風カレー

ランチKissaco、オープンしています！
いったん、14時半ぐらいまでかな？
状況を見ながら新しいカレーも作りたいな。と考えています。

ゆるりとお待ちしております。

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) new
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー
・鶏つくねのトマトカレー
・和牛すじの欧風カレー

お知らせ。

先日から行っていた”コロナ撃退キャンペーン”に新しくCOEDOの「瑠璃」と「伽羅」が加わります！
これで前回からの箕面ビールのスタウトがあと1本。と瑠璃と伽羅。
新潟の地酒は「千年翠」をたして、「五郎八」と「升亀」の3種類となります^ ^
全て500-にて提供させていただきます。
ぜひご利用ください！

店舗休みのお知らせ。
2/24(水)ですが、店主所用にて店舗休みをいただきます。
ご来店を予定されていた方すみません。
店主のカレーの師匠ジャマさんが遠くに行ってしまうので見送ってきます。
終わり次第、Uber eatsやテイクアウトを受け付けております。
コチラはぜひご利用ください。

そして明日(2/23)ですが、ランチ営業をしようかと考えています！
時間は12〜15時ぐらいかな。
もちろん昼飲みもできますので、祝日を昼間っから楽しんでください^ ^

それでは月曜日、よろしくお願いします^ ^

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)
・千年翠 純米 (朝日酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング)
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) new
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・アゴ出汁と麹香るキーマ 残2ぐらい
・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー new
・鶏つくねのトマトカレー
・和牛すじの欧風カレー

土曜日、オープンします！
と、言っても時短営業の影響で週末とかほとんど関係ないです^^;

写真は増えてきたソフトドリンクたち。
酒屋さんやアジアン食品店のおかげで多種多様なものか揃っています。

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング) new
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) 開栓待ち
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・アゴ出汁と麹香るキーマ 残2ぐらい
・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー new
・鶏つくねのトマトカレー
・和牛すじの欧風カレー

新樽開栓です！

「Latefall Blood Orange Chocolate Stout」ストレンジブルーイング・新潟

前回、投稿した「Sweetness&Light
MilkShakeIPA」はホワイトチョコレートが入っていましたが、コチラは副原料なしのアメリカンスタウトです！
麦芽の香ばしさと柑橘系の香りがするホップを使い、チョコレート×オレンジケーキを表現されたビールです！

店主念願の”黒”が開栓です！

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング) new
・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) 開栓待ち
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・アゴ出汁と麹香るキーマ 残2ぐらい
・酒粕香る牛てっちゃんのチキンキーマ new
・鶏とブロッコリーのクリームカレー new
・鶏つくねのトマトカレー
・和牛すじの欧風カレー

今日もボトルビールが大量です！

「BLACK HOLE」うちゅうブルーイング・山梨
「ゆずホ和イト」
「ナイスなビター」
「彩田一」箕面ビール・大阪

人気のうちゅうブルーイングさんと安定の箕面ビールさんから限定のビールが届きました！
早い者勝ちです！

本日の新潟の地酒

・吉乃川 ひやおろし 特別純米酒 (吉乃川酒造) 残1
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
・五郎八 田舎つくり (菊水酒造)

本日のタップリスト

・Sweetness&Light MIlkeShake IPA (ストレンジブルーイング) new
・ (ストレンジブルーイング)
・キリンラガー (KIRIN) 残少

本日のスパイスカレー

・アゴ出汁と麹香るキーマ 残2ぐらい
・鶏とブロッコリーのクリームカレー new
・鶏つくねのトマトカレー
・和牛すじの欧風カレー