月別アーカイブ: 2021年3月

3月末日、開店します。

先日、時短要請の延長が発表されました。
Kissacoでは、最初から書いていたように、時短要請解除まで設定された時間までの営業となります。

そして「時短期間中は休まない」と言っていたのですが、4月のどこかでお休みをいただこうかと考えてます。
といっても、やらないといけない事が溜まりに溜まっているので店にはいると思いますが…

さて、4月1日なんで来なければいいと個人的に思いながらオープンしています。

本日の新潟の地酒

・荷札酒 (加茂錦酒造) new
・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・SNOW MONKEY IPA (志賀高原ビール)
・SNOW MONKEY DIPA (志賀高原ビール)
・ (かみんぐすーん)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール) 残少
・キリンビール (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・牛てっちゃんのチキンキーマ 残少
・エマダツィ 残少
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・マグロの昆布出汁カレー 残1
・黒毛和牛すじの欧風カレー

遅くなりましたが、これからオープンします！

写真はお土産の品々。
オーストリア・ニュージーランド系が多いです^^;
早い者勝ちでお願いします！

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・SNOW MONKEY IPA (志賀高原ビール) new
・SNOW MONKEY DIPA (志賀高原ビール) new
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール)
・キリンビール (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・牛てっちゃんのチキンキーマ new
・エマダツィ 残少
・豚トロビンダルー
・マグロの昆布出汁カレー new
・黒毛和牛すじの欧風カレー new

今日もsnow monkey開栓します！

「SNOW MONKEY IPA」志賀高原ビール・長野

今年は何故か3種類あったsnow monkey IPA。
今日、開栓するものが通常盤というか、毎年作られているsnow monkey beer liveのために作られているものになります！
これがないとはじまらない！ぐらいのビールです。
ぜひ今、開栓しているSNOW MONKEY DIPAとの飲み比べもしてみてください^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・SNOW MONKEY IPA (志賀高原ビール) new
・SNOW MONKEY DIPA (志賀高原ビール) new
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING) 残少
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール)
・キリンビール (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・牛てっちゃんのチキンキーマ new
・エマダツィ 残少
・豚トロビンダルー
・マグロの昆布出汁カレー new
・黒毛和牛すじの欧風カレー new

本日は大阪でのお勉強のため、遅くなりましたが、今からオープンします！

今日はsnow monkey beer live解禁の日。
特別なビール、開栓します！！

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・ (志賀高原ビール) new
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール)
・キリンビール (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ 残1
・エマダツィ
・豚トロビンダルー
・黒毛和牛すじの欧風カレー new

今日も冷たい雨でした。
(すでに降られたこと前提です。)

今日はコチラを開栓します！

「St.Orange Fog ヘイジーオレンジIPA」カマドブリュワリー・岐阜

店主注目のnewブリュワリーです！
前回、柚子ヘイジーをいただいたのですが、その美味しさに惚れ込み、樽をいただきました。
樽のサイズ上、今後の入荷は不明です。
ぜひ今のうちに飲みに来てください！！

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・St.Orange Fog (CAMADO BREWERY) new
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール)
・キリンビール (KIRIN) new

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ
・エマダツィ new
・豚トロビンダルー
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今日も17:30〜オープンです！

明日からの営業時間ですが、兵庫県の営業時短要請延長より、
3/8〜21まで酒類の提供を20:30、クローズが21:00を今月末3/30まで続けさせていただきます。
1日でも早いコロナ騒動終息を願っています。
ご協力、お願いします。

なお、コロナ撃退キャンペーンと称して行っていた一部商品500-均一セールですが、商品を一部入れ替えて続行させていただきます。
お気軽にご注文ください。

それでは今日もすごいビールが到着したことをお知らせします。
あいにくのお天気ですが、早く開栓したいのでご協力いただければ幸いです^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) 残少
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール) new
・キリンビール (KIRIN)

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ
・エマダツィ new
・豚トロビンダルー
・和牛すじの欧風カレー 残少

本日も今からオープンです！

今日から「ちょい飲み手帖」開始ですかね？
Kissacoでも冊子を取り扱っていますので、買ってすぐ使えまよ^ ^

そして、今日もmafolovaのケーキが新しく入っています！
最近、注文を多くいただく、ハーフ&ハーフも受け付けています！
ぜひともデザートにはもちろん、ビールやウイスキー・ワインとのペアリングにもお楽しみください^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) 残少
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール) new
・エビス (サッポロ)

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ new
・あさりと3種のダルカレー new
・豚ホルモンの酒粕カレー
・和牛すじの欧風カレー

今日は一昨年8月から続けていた事が一つ終わった日でした。
一つのことに区切りがついた。という身軽さがある反面、まだまだできることもあったな。という不完全燃焼したような気もします。
またKissacoは新たなステージへ進んで行けたらと考えています。

さて、樽生クラフトビール「Latefall BloodOrange Chocolate Stout」が残り僅かとなってきました。
まだ飲まれていない方はぜひ飲んでください^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング) 残少
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING)
・Imperial Coffee Porter (志賀高原ビール) new
・エビス (サッポロ)

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ new
・鮭ハラスと春キャベツのミルクカレー 残少
・豚ホルモンの酒粕カレー
・豚ときのこの中華風カレーあんかけ 残少
・和牛すじの欧風カレー

YOKOHAMA LAGER再登場です！

「YOKOHAMA LAGER」横浜ビール・横浜

常に一定数あるラガーの需要を満たすラガーです！
実はIPLだったりするのでIPA好きにも飲んでいただきたい一本です^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング)
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING) new
・エビス (サッポロ)

本日のスパイスカレー

・ニンニクの芽の合挽キーマ new
・鮭ハラスと春キャベツのミルクカレー 残少
・豚ホルモンの酒粕カレー
・豚ときのこの中華風カレーあんかけ 残少
・和牛すじの欧風カレー

今日も少し雨が降りました。
また昨日みたいになるのか？と思った今日は土曜日。
Kissaco、オープンします。

今日は日本酒を何か開栓したいな。と考えています。
前回投稿の「荷札酒」や「越の白鳥」などから今なら選んでいただけます。
どれをとってもいいお酒ばっかりですよ^ ^

本日の新潟の地酒

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・升亀 生貯蔵酒 (関原酒造)
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本日のタップリスト

・Latefall Blood Orange Chocolate Stout (ストレンジブルーイング)
・SWEET JADE (BLACK TIDE BREWING) new
・エビス (サッポロ)

本日のスパイスカレー

・煮豚入りチキンキーマ 残1
・鮭ハラスと春キャベツのミルクカレー 残少
・豚ホルモンの酒粕カレー new
・豚ときのこの中華風カレーあんかけ 残少
・和牛すじの欧風カレー