月別アーカイブ: 2021年6月

本日もオープンしました！
意外と17時半に間に合いました^^;

さて、今日は鶏卵のピータンをいただいたのでサービスしたいと考えています！
クセがないのでそのままで食べてみてください^ ^

本日のオススメの一品
「鶏卵のピータン 」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・シーフードレッドカレー new
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

写真は新しく入ったシロップです！

「リンゴンベリー」
「ブルーベリー」スウェーデン

リンゴンベリーは味は酸味が強く、抗酸化作用が強く美容や老化防止にも役立つそう。
ソーダで割ったり、ヨーグルトとも相性が良さそうなので、ラッシーにも使えそうですね^ ^

本日のオススメの一品
「神戸のハーブを使ったスペアリブ 」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・シーフードレッドカレー new
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

まだまだ緊急事態宣言でお酒の出さない時期が続きますが、その緊急事態宣言も今週中にはどうなるか決まるそうなので、一筋の明かりが見えたのかな？と考えています。

また、お酒が出せるようになったら皆様も驚く報告もあります！
こんな時期ですが、お酒も増えているような気がしなくもないです^^;
ぜひ楽しみにしていてください^ ^

本日のオススメの一品
「茹でたて枝豆」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ 残少
・さばのグリーンカレー 残少
・カレー風ボルシチ
・そら豆のポタージュカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー 残少

本日もオープンしました！

昨日は久しぶりに楽しい日を過ごさせていただきました。
また賑やかにできる日を願っています^ ^

今日は岐阜県産の枝豆が入りました。
例年のように、オーダーが入ってから茹でる”茹でたて枝豆”で提供させていただきます！
今年もいろいろなフレーバーをやりたいですね。

本日のオススメの一品
「茹でたて枝豆」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ
・さばのグリーンカレー
・カレー風ボルシチ new
・そら豆のポタージュカレー new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！

昨日の投稿からカレーが2種類出来上がっています！
どちらも変則的なカレーですが、いい感じに仕上がっています^ ^

本日のオススメの一品
「地鶏のうみたて卵を使っただし巻き」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ
・さばのグリーンカレー
・カレー風ボルシチ new
・そら豆のポタージュカレー new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！

今日はこの野菜たちで何か作ろうかと思案中。。
なお、明日のランチにも持っていく予定です！
お楽しみに^ ^

本日のオススメの一品
「牛ほほ肉のデミグラス煮込み」

本日のコーヒー
・ホット 温泉コーヒー (エルサルバドル アグア・カリエンテ農園)
・アイス パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ new
・さばのグリーンカレー new
・
・
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！
今日はちょっといい豆買ってみました。

「温泉コーヒー」エルサルバドル アグア・カリエンテ農園
温泉水で実から豆を取った後、漬け込んで温泉成分をうつした豆だそう。
豆もいよいよ変態じみたものを買うようになってきました。

本日のオススメの一品
「クラフトビールで炊いた煮豚」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・豆腐とお揚げさんのあんかけキーマ new
・さばのグリーンカレー new
・ホロホロ鶏のハリーム
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！

前回、即日完売したmafolovaのケーキが新しく入りました！
今回はなんと新作もあります！
ぜひともコーヒーやノンアルカシスソーダとお楽しみください^ ^

本日のオススメの一品
「牛ほほ肉のデミグラス」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー 残少
・ラムマッシュズッキーニのカレー 残少
・ホロホロ鶏のハリーム new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！

昨日は久しぶりに数名の方とお話しでき、楽しい日を送らせていただきました^ ^
数にすれば一昨年の1/6ほどですが、早く元通りに戻ればいいなと願いつつ、ガマンの時期を過ごしています。

と、言いつつもまた提供できないものを買ってしまったので、このお話もできればいいなと考えています。

本日のオススメの一品
「吉備鶏のジャークチキン」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー
・ラムマッシュズッキーニのカレー
・ホロホロ鶏のハリーム new
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー

本日もオープンしました！
今日は楽しいランチの時間をありがとうございました。

突然ですが、クジラは魚ですか？肉ですか？
今日は「くじらのカツ」があります。
おそらく今日だけのメニューとなります。が、これから雨の予報なので、Uber eatsにも載せました。
サービス価格にしていますので、興味のある方はぜひご利用ください^ ^

本日のオススメの一品
「魚屋さんのくじらカツ」

本日のコーヒー
・ホット パラダイスプレミアム (パプアニューギニア)
・アイス 有機栽培珈琲 (ブレンド)

本日のスパイスカレー

・あさりとレンズ豆のココナッツカレー new
・ラムマッシュズッキーニのカレー new
・ジェノベチキンカレー
・大分産黒毛和牛すじの欧風カレー new